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Luogo d’incontro fra la tradizione di Mantova e l’innovazione nell’arte culinaria, il nostro bistrot, sito in Piazza Sordello, cuore della città dei Gonzaga, offre un menu che è un viaggio alla scoperta di prodotti e sapori a Km 0.

Dai nostri tavoli è possibile ammirare tutta la storia e la bellezza di Palazzo Ducale e del Duomo.

MENU’

Antipasti
12 € Tagliere mantovano – Salame mantovano al coltello, bruschetta con crema di zucca e salamella, insalatina di otraggi con luccio al vapore e salsa verde, polentina con ragù d’anatra
12 € Tagliere del territorio – Pancetta nostrana stagionata, coppa di Parma DOP, chips di Grana Padano, giardiniera di ortaggi e polentina con funghi porcini
12 € Pinsa mantovana – Pinsa croccante con crema di zucca, cipolla caramellata, polpa di luccio e profumo di tartufo

Primi piatti
13 € Tortelli di zucca artigianali con burro nocciola, profumo di salvia e Grana Padano
12 € Maccheroncini al ragù d’anatra tradizionale
10 € Riso alla Pilota – Riso Vialone Nano con tastasale e Grana Padano

Secondi piatti
14 € Stracotto di manzo alla mantovana con polentina morbida di mais e patate arrosto
18 € Maialino a bassa temperatura glassato al miele con riduzione di Lambrusco e cipolla caramellata con patate arrosto
18 € Tagliata di manzo con rucola e pomodori confit con patate arrostite alla pancetta e rosmarino

Dessert
5 € La Sbrisolona – Sbrisolona mantovana artigianale con crema allo zabaione
5 € La Cassata – Cassata al forno ripiena di ricotta con scorze d’arancia e gocce di cioccolato
5 € Il Semifreddo – Semifreddo al torroncino con crumble di biscotto alle mandorle

Orari di apertura
Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:00 alle 14:30

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 22:30

Servizi
BANCOMAT, MASTERCARD, TICKET RESTAURANT, VISA, ANIMALI AMMESSI, BAR, CLIMATIZZATO, ENGLISH SPOKEN, FRANÇAIS PARLÉ, PRENOTABILE PER EVENTI, WI-FI